Especificaciones técnicas principales
Marca: Sol Real.
Modelo: Carlitero Múltiple con Freidora – Cód. 051.
Tipo: Carlitero múltiple gastronómico con plancha bifera y freidora integrada.
Uso recomendado: ideal para bares, maxikioscos, estaciones de servicio, food trucks y emprendimientos gastronómicos.
Estructura: gabinete fabricado en acero inoxidable esmerilado, resistente al uso intensivo y fácil de limpiar.
Plancha: incluye plancha bifera para cocción de sandwiches, hamburguesas, lomitos y otros alimentos calientes.
Freidora: incorpora 1 canasto freidor de acero inoxidable de 24 x 24 x 12 cm para preparación de papas fritas y otros fritos.
Carlitero: incluye 1 pinza carlitera de 32 x 38 cm para tostado y calentado uniforme de sandwiches y panes.
Potencia térmica: consumo total aproximado de 8.800 kcal/h, brindando calentamiento rápido y buen rendimiento comercial.
Quemadores: sistema de 4 quemadores con doble inyector para distribución uniforme del calor.
Robinetes: equipado con 2 robinetes independientes para mejor control de funcionamiento.
Conexión de gas: entrada trasera con conexión BSP de 1/2”, compatible con gas natural o gas envasado según versión.
