Especificaciones técnicas principales
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Marca: Sol Real
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Modelo: 068
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Tipo de horno: Horno a gas envasado (GLP)
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Capacidad de cocción: 12 pizzas
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Fuente de energía: Gas envasado (GLP)
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Quemadores: Quemadores tubulares de alto rendimiento con regulación de llama
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Control de temperatura:
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Perillas mecánicas para ajuste de temperatura
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Indicador de temperatura interno tipo termómetro analógico
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Rango de temperatura: Entre 150 °C a 350 °C, ajustable según preparación
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Material de construcción:
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Acero inoxidable y acero pintado en gabinete exterior
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Cámara interna en acero refractario o inoxidable para retener y distribuir el calor
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Aislamiento térmico: Paneles con aislamiento térmico para disminuir pérdidas de calor y mejorar eficiencia
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Puertas: Puerta frontal abatible conmanija aislante de calor
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Luz interna: Opcional en algunos modelos para visualizar la cocción sin abrir la puerta
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Sistema de descarga de gases: Chimenea o respiradero superior para evacuación de gases de combustión
