Especificaciones técnicas principales
Marca: Sol Real
Modelo: 068
Tipo de horno: Horno a gas envasado (GLP)
Capacidad de cocción: 12 pizzas
Fuente de energía: Gas envasado (GLP)
Quemadores: Quemadores tubulares de alto rendimiento con regulación de llama
Control de temperatura:
Perillas mecánicas para ajuste de temperatura
Indicador de temperatura interno tipo termómetro analógico
Rango de temperatura: Entre 150 °C a 350 °C, ajustable según preparación
Material de construcción:
Acero inoxidable y acero pintado en gabinete exterior
Cámara interna en acero refractario o inoxidable para retener y distribuir el calor
Aislamiento térmico: Paneles con aislamiento térmico para disminuir pérdidas de calor y mejorar eficiencia
Puertas: Puerta frontal abatible conmanija aislante de calor
Luz interna: Opcional en algunos modelos para visualizar la cocción sin abrir la puerta
Sistema de descarga de gases: Chimenea o respiradero superior para evacuación de gases de combustión
