Especificaciones técnicas principales
-
Tipo de equipo: carlitera doble con plancha incorporada.
-
Doble carlitera superior, ideal para gratinar panes, carnes y sándwiches.
- Plancha inferior amplia, apta para asar carnes, hamburguesas, verduras y otros alimentos.
-
Alimentación: a gas, compatible con gas natural o gas envasado (según configuración).
-
Quemadores: múltiples quemadores independientes que permiten regular la temperatura de cada zona de cocción.
-
Estructura: construcción en acero de alta resistencia, preparada para soportar altas temperaturas y uso continuo.
-
Superficie de plancha: plancha lisa de espesor reforzado para una distribución uniforme del calor.
-
Controles: perillas frontales de control para manejo preciso del fuego.
-
Bandeja recolectora de grasa: integrada, facilita la limpieza y mantiene el área de trabajo ordenada.
-
Diseño funcional: acceso frontal cómodo para el operador y buena visibilidad del área de cocción.
-
Uso: equipo de uso profesional, no doméstico.
